Чем полезны молочные продукты? Если вы не соблюдаете пасхальные посты, вам следует ежедневно употреблять две-три порции молочных продуктов, чтобы обеспечить организм необходимыми ему веществами.
Молоко и молочные продукты, такие как сыр, йогурт, сливки и желтый сыр, содержат достаточное количество кальция, необходимого для костей и зубов.
Кальций особенно полезен в молодом возрасте, так как его накопление защищает от остеопороза. Во взрослом возрасте человеку также необходим кальций, ведь именно тогда опасность перелома костей становится серьезной.
Выбирайте обезжиренное молоко и молочные продукты, так как полножирные продукты содержат насыщенные жиры, которые вредны для здоровья.
Если вы не употребляете молоко из-за определённой диеты или по какой-либо другой причине, вы можете получить суточную дозу кальция из соевого молока с кальцием, шпинатом, курагой и сушеным инжиром.
Организму взрослого человека ежедневно требуется 700 мг кальция. В пересчете на продукт это эквивалентно пятистам миллилитрам свежего молока, одному стакану йогурта или восьмидесяти граммам твердого сыра.
Детям до двух лет можно пить цельное молоко, а обезжиренное молоко дают только после достижения пятилетнего возраста.
Если вы хотите употреблять молочные продукты, не влияя на фигуру, сделайте молочные коктейли в блендере со свежими фруктами.