Как обещают, кето-диета обеспечит быструю потерю жира, но должна быть согласована с врачами. А также задумана таким образом, чтобы те, кто её соблюдает, не страдали от чувства голода. Выглядит заманчиво, вам не кажется? Вы хотите точно знать, будет ли диета работать и с вами? Если она обещает похудение и вы не будете голодать, то это идеальный вариант!
Кетоновая диета
Она основана на кетозе, естественном состоянии организма. Когда в организме недостаточно сахара в крови, он расходует энергию из жировых запасов. В печени начинают вырабатываться из жирных кислот так называемые кетоны. Они, следовательно, являются источником энергии. Организм попадает в кетоз в тот момент, когда доля углеводов снижается до минимума. Максимум вы должны употреблять пятьдесят граммов углеводов в день. Но лучше двадцать граммов.
Углеводы, которые отсутствуют в организме, пополняются белком и здоровыми жирами. Тело должно войти в состояние кетоза через два-три дня. При кето-диете разрешено есть мясо, рыбу, яйца, сыр, овощи, морепродукты. Запрещается молоко, белый рис, картофель, белая мука, макароны, сахар, выпечка и некоторые фрукты. Фрукты – это то, что мы рассмотрим в следующей статье.
Фрукты и кето-диета
При кето-диете фрукты разрешены. Но следует подумать о том, какие из них можно употреблять. Некоторые фрукты содержат больше углеводов, чем можно употреблять. Например, одна чашка черники содержит около 18 граммов чистых углеводов. Это практически дневная норма. А что дальше? Делайте ставку на другие фрукты, которые разрешены на этой диете. Какие?
Авокадо
Авокадо содержит около пятнадцати граммов здорового жира, не менее двух граммов чистых углеводов. Он также содержит другие замечательные вещества для организма. Побалуйте себя, вы можете приготовить из него много отличных лакомств!
Маслина
Еще один плод, который, возможно, вы не считали плодом. Десять маленьких оливок содержат около трех граммов жира и 1,5 грамма чистых углеводов. Они действительно подходят при кето-диете.
Кокосовый орех
Половина чашки измельченного кокоса (внутренняя часть) содержит около 13 граммов жира и 2,5 грамма чистых углеводов. Обязательно берите несладкую продукцию. В идеале купите весь орех и извлеките внутреннюю часть самостоятельно.
Ежевика
В ней большое количество клетчатки. Почти два грамма на четверть чашки. Эта порция ежевики содержит 1,5 грамма чистых углеводов. Вы можете добавить ее в йогурт и позавтракать, либо перекусить днем.
Малина
Четверть чашки малины содержит около 1,5 граммов чистых углеводов! Подготовьте ее для перекуса или смешайте со сливками. Добавьте несколько ягод сверху. Это отличный кето-десерт, который вам понравится.
Клубника
Четверть чашки клубники содержит примерно два грамма чистых углеводов! Опять же, она отлично подходит для завтрака, вы можете добавить ее в йогурт. Или же перекусить в течение дня.