Изюм обладает многими целебными свойствами. Уже в древнегреческих документах изюм упоминается как «исцеляющий больных и питающий истощенных».
Наличие калия в изюме позволяет использовать его при отеках и отравлениях, поскольку калий обладает мочегонным действием и помогает организму выводить лишнюю жидкость и токсины.
Людям, страдающим расстройствами нервной системы и сердечно-сосудистыми заболеваниями, следует включать изюм в свое меню с лечебной и профилактической целью.
Изюм уменьшает раздражение, полезен при общей слабости и анемии.
Для укрепления сердечной мышцы рекомендуется употреблять изюм по специальной схеме:
- Потребуется два килограмма изюма без косточек. Вымойте их и высушите. Во-первых, съедайте, но не сразу, а по сорок изюминок каждое утро перед завтраком. Через полчаса после употребления изюма можно завтракать.
- Второй килограмм съедается следующим образом: вечером в первый день съедается сорок изюминок, во второй – тридцать девять, и так до тех пор, пока они не закончатся. Такую профилактику можно проводить два раза в год.
Отвар изюма применяют при заболеваниях органов дыхания, сильном кашле, ангине, повышенном артериальном давлении.
- При бронхите, ангине и гипертонии режут сто граммов изюма, заливают стаканом воды и нагревают десять минут на слабом огне. Затем фильтруют и отжимают. Пьют по трети чайной чашки четыре раза в день.
При сильном кашле и насморке пить отвар изюма с луком.
- Сто граммов изюма заливают чайной чашкой кипятка, нагревают на слабом огне десять минут, процеживают и отжимают. В процеженный бульон добавляют луковый сок, но не более одной столовой ложки. Пить по полстакана трижды в день до улучшения состояния.
Изюм также помогает при кожном лишае.
- Для этого изюм разрезают пополам и внутренней частью натирают пораженные участки. Уже после первой процедуры наступает улучшение.
Изюм нельзя употреблять людям с острой сердечной недостаточностью, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, а также людям, страдающим ожирением.
Ранее: Еда как антидепрессант: полноценный завтрак повысит вашу устойчивость к стрессу