Как выбирать скороварку и какие они бывают

При выборе скороварки потребуется ознакомиться с тем, что же из себя представляет скороварка, и какие виды скороварок существуют.
Как выбрать скороварку

Иногда путают понятия скороварки и мультиварки. . . это не совсем одно и то же. . .

Скороварка – это по сути, сковорода/кастрюля, которая за счёт особенной крышки становится герметичной. Тем самым сокращая время приготовления пищи. Что означает в свою очередь, что полезные качества ингредиентов практически не теряются в процессе готовки пищи. Этот аспект является, как правило, важнейшим для тех, кто решил приобрести скороварку. Готовить в ней такие полезные блюда, как, например, злаковые каши.

Механические и электрические скороварки

Что же касается видов скороварок, то существуют механические скороварки и электрические скороварки.

Механическая скороварка, как правило, изготавливается из алюминия, что на выходе даёт изделию низкую стоимость. При этом свежий и новый внешний вид не будет сохраняться продолжительное время. Помимо этого, существует ещё один значительный минус – некачественная работа со стеклокерамической варочной плитой.

Практичнее, приобретать механическую скороварку, сделанную из стали. Цена чуть выше, а качество и удобство эксплуатации выражены гораздо лучше. Самое главное преимущество абсолютно всех скороварок: у них имеется самоочищающийся клапан. Который не позволяет накапливать накипь.

скороварка на кухне

При выборе электрической скороварки, необходимо обратить внимание на то, для чего она будет вам необходима. Среди электрических моделей, существуют приборы, которые могут приготовить как один единственный вид продуктов (каша, рис, макароны) так и многофункциональные скороварки. От этих критериев зависит цена скороварки. То есть, если Вы собираетесь готовить ограниченное количество блюд, в основном, каши, то купите недорогую и простую электросковороду.

А если Вы планируете готовить в ней всё, что-только захочется, то советуем выбирать среди многофункциональных. Хоть цена на них и выше, она в данном случае будет практичнее в хозяйстве. Также, заплатив разницу между механической и электрической скороваркой Вы получаете: автоматическую кастрюлю с таймером и интеллектуальной системой управления. Которая самостоятельно рассчитает время приготовления и отключит сковороду или кастрюлю в нужный момент.

Готовка в скороварке

Стоимость скороварок

Основными производителями скороварок являются: Tefal (Франция), Silampos (Португалия), Fissler (Германия), ZeidaN (Голландия), Варя (Россия). Цены варьируются от 1287р. За скороварку объёмом 5л. , с антипригарным покрытием, но сделанную из алюминия) до 15 т. р. (за скороварку, сделанную из нержавеющей стали в Германии с антипригарным покрытием.

Цена зависит от ткаих факторов, как: страна производства, вместимость (от 2, 5 л. до 8 л.), а также от покрытия дна (антипригарное или нет). Особой популярностью, по соотношению цена-качество, пользуются фирмы Tefal и Варя.

Оцени статью!
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Интересно и полезно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: